تحقيق شكر و جايگزينهاي آن

تحقيق كشاورزي و زراعت,جايگزينهاي آن,شكر,شكر و جايگزينهاي آن,كار تحقيقي كشاورزي و زراعت,كشاورزي و زراعت
دانلود تحقيق شكر و جايگزينهاي آن

دانلود فایل

شربت‌ ذرت‌ حاوي‌ فروكتوز بالا (HFCS)اين‌ شربت‌ كه‌ در انگلستان‌ ايزو
فروكتوز و در كانادا گلوكز / فروكتوز ناميده‌ مي‌شودشامل‌ هر گروه‌ از
شربت‌هاي‌ ذرت‌ مي‌شود كه‌ پردازش‌ آنزيمي‌ روي‌ آنها صورت‌ گرفته‌است‌ تا
گلوكز آن‌ به‌ فروكتوز تبديل‌ شود و سپس‌ با شربت‌ ذرت‌ خالص‌ تركيب‌ شده‌
است‌تا شيريني‌ مطبوعي‌ را ايجاد كند. در ايالات‌ متحده‌، HFCS ماده‌اي‌
است‌ كه‌ عموماً به‌ جاي‌شرك‌ مورد استفاده‌ واقع‌ مي‌شود و در بيشتر غذاها
و نوشيدني‌هاي‌ پردازش‌ شده‌ وجوددارد از جمله‌ نوشيدني‌هاي‌ غيرالكلي‌،
ماست‌، نان‌ صنعتي‌، كلوچه‌ها، پوشش‌ سالاد وسوپ‌ گوجه‌ فرنگي‌.متداول‌ترين‌
انواع‌ اين‌ شربت‌ عبارتنداز: HFCS55 (كه‌ بيشتر در نوشيدني‌هاي‌ غير
الكلي‌ وجوددارد)، تقريباً 55% فروكتوز و 45% گلوكز دارد؛ و HFCS42 (كه‌ در
بسياري‌ از غذاها و غذاهاي‌پخته‌ شده‌ وجود دارد)، تقريباً 90% فروكتوز
10% گلوكز دارد و در مقادير كم‌ در مواردخاص‌ كاربرد دارد اما بيشتر براي‌
تركيب‌ با HFCS42 استفاده‌ مي‌شود تا HFCS55 را توليد كند.روندي‌ كه‌
توسط‌ آن‌ HFCS توليد مي‌شود اولين‌ بار توسط‌ ريچارد اووف‌ و ارل‌ پي‌
كوي‌ درسال‌ 1957 اختراع‌ شد. روند توليد صنعتي‌ آن‌ توسط‌ دكتر تاكاساكي‌
در آژانس‌ بين‌المللي‌فناوري‌ و علوم‌ صنعتي‌ وزارت‌ تجارت‌ بين‌المللي‌ و
صنعت‌ ژاپن‌ در سال‌هاي‌ 1970-1965اصلاح‌ شد. HFCS به‌ سرعت‌ در بسياري‌ از
غذاها و نوشيدني‌هاي‌ غير الكلي‌ بين‌ سال‌هاي‌1975 تا 1985 در ايالات‌
متحده‌ به‌ كار برده‌ شد.شيريني‌ 55 HFCS قابل‌ مقايسه‌ با قند
(ساكاروز)، يك‌ دي‌ ساكاريد از فروكتوز و گلوكز است‌.اين‌ ويژگي‌ باعث‌
مفيد بود آن‌ جهت‌ توليدكنندگان‌ مواد غذايي‌ مي‌شود تا آن‌ را
جايگزين‌ساكاروز در نوشيدني‌هاي‌ غيرالكلي‌ و غذاهاي‌ پردازش‌ شده‌ كنند.
HFCS90 شيرين‌تر ازساكارروز است‌؛ HFCS42 شيريني‌ كمتري‌ نسبت‌ به‌ ساكاروز
دارد.استفاده‌ از آن‌ به‌ جاي‌ شكر:از زمان‌ عرضه‌ اين‌ شربت‌،
HFCS جاي‌ گزين‌ شكر در بسياري‌ از غذاهاي‌ پردازش‌ شده‌ درآمريكا شده‌
است‌. مهم‌ترين‌ دلايل‌ آن‌ عبارتنداز: HFCS تا حدي‌ در آمريكا ارزان‌تر
است‌ كه‌درنتيجه‌ شامل‌ بوده‌ هر دوي‌ ذرت‌ و شكر در آن‌ است‌. از اواسط‌
دهة‌ 90 ميلادي‌ دولت‌فدرال‌ آمريكا به‌ پرورش‌ دهندگان‌ ذرت‌ تا 40
ميليون‌ دلار سوبسيد دارد.HFCS راحت‌تر قابل‌ تركيب‌ كردن‌ و حمل‌ ونقل‌ است‌ زيرا يك‌ مايع‌ است‌.مقايسه‌
آن‌ با شركت‌ نيشكر و چغندر قند: شكر نيشكر و چغندر قند هر دو نسبتاً
ساكاروزخالص‌ هستند. اگرچه‌ گلوكز و فروكتوز كه‌ دو جزء HFCS هستند،
مونهوساكاريد هستند، اماساكاروز يك‌ دي‌ ساكاريد است‌ كه‌ از گلوكز و
فروكتوز تشكيل‌ شده‌ كه‌ با هم‌ با پيوندي‌نسبتاً ضعيف‌ تركيب‌ گليكوسيديك‌
را تشكيل‌ مي‌دهند. نيك‌ مولكول‌ ساكاروز (با فرمول‌شيميايي‌ C12H22011
مي‌تواند به‌ يك‌ مولكول‌ گلوكز به‌ علاوه‌ يك‌ مولكول‌ فروكتوز در
محيط‌اسيدي‌ نسبتاً ضعيف‌ شكسته‌ شود. ساكاروز در مدت‌ هضم‌ به‌ فروكتوز و
گلوكز از طريق‌آنزيم‌ سوكراز شكسته‌ ميشود كه‌ بدين‌ ترتيب‌ بدن‌ ميزان‌
شكست‌ ساكاروز را مرتب‌مي‌كند. بدون‌ اين‌ مكانيسم‌ تنظيم‌، بدن‌ كنترل‌
كمتري‌ بر ميزان‌ جذب‌ شكر در جريان‌ خون‌دارد.

 
من می خواهم این فایل را خریداری کنم

برچسب ها:
تحقيق كشاورزي و زراعت كشاورزي و زراعت كار تحقيقي كشاورزي و زراعت شكر جايگزينهاي آن شكر و جايگزينهاي آن

  • تحقیق رابطه اخلاق و تربيت چگونه است؟

    پایان نامه پیرامون رابطه اخلاق و تربيت,پروژه رابطه اخلاق و تربيت,تحقیق در مورد رابطه اخلاق و تربيت,تحقیق رابطه اخلاق و تربيت,تحقیق روانشناسی,تحقیق روانشناسی رابطه اخلاق و تربيت,دانلود تحقیق رابطه اخلاق و تربيت,مقاله رابطه اخلاق و تربيت تحقیق رابطه اخلاق و…

  • شیپ فایل محدوده سیاسی شهرستان اسلام آباد غرب (واقع در استان کرمانشاه)

    استان کرمانشاه,شیپ فایل محدوده سیاسی,شیپ فایل محدوده سیاسی شهرستان اسلام آباد غرب,شیپ فایل محدوده سیاسی شهرستان ها,شیپ فایل مرز شهرستان ها,نقشه محدوده سیاسی شهرستان ها,نقشه مرز شهرستان ها,نقشه ی محدوده سیاسی دانلود شیپ فایل محدوده سیاسی شهرستان اسلام آباد غرب…

  • پاورپوینت خلاصه کتاب ماليه عمومی و خط مشی دولت ها تالیف دکتر جمشيد پژويان

    پاورپوینت خلاصه کتاب ماليه عمومی و خط مشی دولت ها تالیف دکتر جمشيد پژويان کتاب ماليه عمومی و خط مشی دولت ها دکتر جمشيد پژويان رفتن به سایت اصلی دانلود پاورپوینت خلاصه کتاب ماليه عمومی و خط مشی دولت ها…

  • پاورپوینت کاربرد فناوری اطلاعات و ارتباطات در جنگ

    اطلاعاتی چیست,برخی از جنگ‌های شبکه‌ای,پاورپوینت کاربرد فناوری اطلاعات و ارتباطات در جنگ,جنگ سايبر چيست,جنگ سخت يا سلاح جنگ نرم يا رواني,ماهواره های جاسوسی پاورپوینت کاربرد فناوری اطلاعات و ارتباطات در جنگ رفتن به سایت اصلی مشخصات فایل:عنوان: پاورپوینت کاربرد فناوری…

  • پلان اجرايي 3 طبقه تك واحدي هر واحد 120 متر

    پلان اجرايي 3 طبقه تك واحدي هر واحد 120 متر دانلود پلان اجرايي 3 طبقه تك واحدي هر واحد 120 متر دانلود فایل پلان اجرايي 3 طبقه تك واحدي هر واحد 120 متر   من می خواهم این فایل را…

  • مجموعه گزارشات کيفری دوره کارآموزي وکالت پیرامون مهریه

    دانلود رایگان گزارش کارآموزی وکالت,دانلود گزارش کارآموزی وکالت,کارآموزی وکالت,کارآموزی وکالت 95,کارآموزی وکالت 96,کارآموزی وکالت چیست؟,کارآموزی وکالت یعنی چه,گزارش کارآموزی وکالت چگونه است,گزارشات کيفري دوره کارآموزي وکالت مجموعه گزارشات کيفری دوره کارآموزي وکالت پیرامون مهریه رفتن به سایت اصلی فهرست كلي…

  • تحقیق مديريت پيامبر (ص) براي پس از رحلت

    تحقیق مديريت پيامبر (ص) براي پس از رحلت تحقیق مديريت پيامبر براي پس از رحلت رفتن به سایت اصلی دانلود تحقیق با موضوع مديريت پيامبر (ص) براي پس از رحلت،در قالب word و در 13 صفحه، قابل ویرایش.بخشی از متن تحقیق:پيامبر…

  • تحقیق طراحي و ساخت PLC ساده اي توسط ميكروكنترلر 80C196

    تحقیق طراحي و ساخت PLC ساده اي توسط ميكروكنترلر 80C196 طراحي و ساخت PLC ساده اي توسط ميكروكنترلر 80C196 رفتن به سایت اصلی دانلود تحقیق با موضوع طراحي و ساخت PLC ساده اي توسط ميكروكنترلر 80C196،در قالب word و در 14…

  • تحقیق کارخانه صنعتی پنبه ریز (بوشهر مسواک)

    آشنایی با کارخانه پنبه ریز,تحقیق کارخانه پنبه ریز,کارخانه بوشهر مسواک,کارخانه پلیمر,کارخانه پلیمر در بوشهر,کارخانه پنبه ریز,کارخانه صنعتی پنبه ریز,کارخانه مسواک,کارخانه مسواک سازی,کارخانه مسواک سازی در بوشهر,گروه صنعتی پلیمر استان بوشهر دانلود تحقیق کارخانه صنعتی پنبه ریز (بوشهر مسواک) دانلود فایل…

  • پاورپوینت خوراک به عنوان دارو

    آزمایشگاه سازمان غذا و دارو,پورتال سازمان غذا و دارو,سازمان غذا و دارو اداره مکمل ها,سازمان غذا و دارو استخدام,سامانه غذا و دارو,شماره حساب های سازمان غذا و دارو,لیست قیمت داروها معاونت غذا و دارو,معاونت غذا دارو اصفهان پاورپوینت خوراک به…

  • پاورپوینت برنامه ریزی مسکن

    پاورپوینت برنامه ریزی مسکن برنامه ریزی مسکن رفتن به سایت اصلی دانلود پاورپوینت با موضوع برنامه ریزی مسکن، در قالب pptx و در 36 اسلاید، قابل ویرایش، شامل:مقدمهبرنامه ریزی مسکن و شاخص های مرتبط با آن شاخص های اجتماعی و…

  • تحقیق راهنماي کامل استفاده از ابزار w3af براي آزمون نفوذپذيري برنامه هاي كاربردي تحت وب

    آزمون نفوذپذيري برنامه هاي كاربردي تحت وب,استفاده از ابزار w3af,تحقیق آزمون نفوذپذيري برنامه هاي كاربردي تحت وب,راهنماي کامل استفاده از ابزار w3af,راهنمای ابزار w3af,راهنمای استفاده از ابزار w3af,مقاله آزمون نفوذپذيري برنامه هاي كاربردي تحت وب دانلود تحقیق راهنماي کامل استفاده…

  • پاورپوینت اندازه گیری کمی بازار و پیش بینی فروش

    اندازه گیری کمی بازار,اندازه گیری کمی بازار و پیش بینی فروش,بازار بالقوه,تحقیق اندازه گیری کمی بازار,تحقیق پیش بینی فروش,تعریف فروش,سهم بازار و انواع آن,عوامل مؤثر بر پیش بینی تقاضا,معایب بر آورد بیشتر از میزان واقعی تقاضا,مقاله اندازه گیری دانلود پاورپوینت…

  • تحقیق تبیین مؤلفه های مدل مدیریت بهره وری سبز در سازمان های خدماتی ایران

    بهره وری سبز,بهره وری سبز pdf,بهره وری سبز چیست,تحقیق مدیریت بهره وری,مدل بهره وری سبز,مدل جایزه مدیریت سبز,مدل مدیریت بهره وری سبز,مدل مدیریت سبز,مدیریت بهره وری,مدیریت بهره وری سبز,مدیریت بهره وری فراگیر,مدیریت سبز,مدیریت و بهره وری سبز دانلود تحقیق تبیین…

  • پاورپوینت اصول آموزش و یادگیری

    اصول آموزش و یادگیری,پاورپوینت آموزش و یادگیری,پاورپوینت اصول آموزش و یادگیری,پاورپوینت در مورد آموزش و یادگیری,تحقیق اصول آموزش و یادگیری,تحقیق در مورد اصول آموزش و یادگیری,دانلود پاورپوینت آموزش و یادگیری,مقاله اصول آموزش و یادگیری دانلود پاورپوینت اصول آموزش و یادگیری…

  • تحقیق بررسي رابطه رضايت شغلي و استفاده بهينه از زمان در كارمندان

    پایان نامه پیرامون استفاده بهينه از زمان,پروژه استفاده بهينه از زمان,تحقیق استفاده بهينه از زمان,تحقیق در مورد استفاده بهينه از زمان,تحقیق روانشناسی استفاده بهينه از زمان,دانلود تحقیق استفاده بهينه از زمان,مقاله استفاده بهينه از زمان تحقیق بررسي رابطه رضايت شغلي…

  • پاورپوینت فصل اول کتاب بازاریابی بین المللی تألیف میرزا حسن حسینی

    پاورپوینت فصل اول کتاب بازاریابی بین المللی تألیف میرزا حسن حسینی کتاب بازاریابی بین المللی تألیف دکتر میرزا حسن حسینی رفتن به سایت اصلی دانلود پاورپوینت فصل اول کتاب بازاریابی بین المللی تألیف میرزا حسن حسینی با موضوع کلیات بازاريابي…

  • تحقیق بررسي تأثير رضايت شغلي و استفاده بهينه از زمان در کارمندان استانداری

    پایان نامه پیرامون رضايت شغلي,پروژه رضايت شغلي,تحقیق در مورد رضايت شغلي,تحقیق رضايت شغلي,تحقیق روانشناسی,تحقیق روانشناسی رضايت شغلي,دانلود تحقیق رضايت شغلي,مقاله رضايت شغلي تحقیق بررسي تأثير رضايت شغلي و استفاده بهينه از زمان در کارمندان استانداری رفتن به سایت اصلی فهرست…

  • تحقیق ویژگی های دین اسلام

    تحقیق ویژگی های دین اسلام رفتن به سايت اصلي مشخصات فایل :موضوع : ویژگی های دین اسلام،قالبندی : Word ( قابل ویرایش )تعداد صفحات : 22بخشی از متن تحقیق : مقدمه : قرآن كريم كه دين خدا را از آدم…

  • پاورپوینت ارزیابی عملکرد کارکنان

    پاورپوینت ارزیابی عملکرد کارکنان رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت با موضوع ارزیابی عملکرد کارکنان،در قالب ppt و در 61 اسلاید، قابل ویرایش، شامل:عملکرد چيست؟اندازه گيري عملكردارزشیابی عملکردارزيابی عملکرد کارکنانسؤالات اساسی در ارزشیابیمنابع ارزیابیفرایند اجرای ارزشیابیهدف های ارزشیابی عملکرد کارکنانفواید…

  • تحقیق آيين مسلماني

    تحقیق آيين مسلماني آيين مسلماني رفتن به سایت اصلی مشخصات فایل:تحقیق آيين مسلمانيقالب بندی: فایل word و قابل ویرایشتعداد صفحات: 120 بخشی از متن تحقیق:آيين مسلمانيمهمترين وظيفه و تكاليف هر فرد مسلمان عبارتند از: 1- نماز: قرآن مكرراً تكليف نماز…

  • اقتصاد کارآفرینی

    اقتصاد در کارآفرینی,اقتصاد کارآفرینی,اقتصاد و کارآفرینی,پاورپوینت اقتصاد کارآفرینی,تحقیق اقتصاد در کارآفرینی,تحقیق اقتصاد کارآفرینی,تحقیق اقتصاد و کارآفرینی,مقاله اقتصاد در کارآفرینی,مقاله اقتصاد کارآفرینیمقاله اقتصاد و کارآفرینی دانلود اقتصاد کارآفرینی دانلود فایل دانلود تحقیق با موضوع اقتصاد کارآفرینی،در قالب pdf و در 14…

  • پاورپوینت رينگ هاي ميكروآلياژي سبك

    پاورپوینت آم,پاورپوینت رينگ هاي ميكروآلياژي سبك,تحقیق رينگ هاي ميكروآلياژي سبك,دانلود پاورپوینت در مورد رينگ هاي ميكروآلياژي سبك,دانلود پاورپوینت رينگ هاي ميكروآلياژي سبك,دانلود رایگان پاورپوینت رينگ هاي ميكروآلياژي سبك,رينگ هاي ميكروآلياژي سبك پاورپوینت رينگ هاي ميكروآلياژي سبك رفتن به سایت اصلی…

  • پاورپوینت خلاصه کتاب بهداشت ورزشی تالیف محمدحسن علي زاده

    پاورپوینت خلاصه کتاب بهداشت ورزشی تالیف محمدحسن علي زاده رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت خلاصه کتاب بهداشت ورزشی تالیف محمدحسن علي زاده،در قالب ppt و در 92 اسلاید، قابل ویرایش، شامل:فصل اول:اهداف کلی و رفتاری:آگاهی از تاریخچه تکوین بهداشت عمومیآگاهی…

  • تحقیق اصل عدم مداخله، حقوق بشر

    اصل عدم مداخله,حقوق بشر تحقیق اصل عدم مداخله، حقوق بشر رفتن به سایت اصلی دانلود تحقیق باموضوع اصل عدم مداخله، حقوق بشر،در قالب word و در 67 صفحه، قابل ویرایش، شامل:مقدمهصلاحيت داخلي عـدم مداخـله و صـلاحيت داخـلي عدم مداخله در مفهوم كلي قطعنامه 2625-…

  • پاورپوینت چطور يک الگوی رفتاری شکل می گيرد؟

    الگوهای رفتاری در شهرسازی,الگوهای رفتاری در فضاهای شهری,الگوهای رفتاری در فضای شهری,الگوهای رفتاری در مذاکره,الگوی رفتاری چیست,انواع الگوهای رفتاری,تعریف الگوی رفتاری,تغییر الگوهای رفتاری پاورپوینت چطور يک الگوی رفتاری شکل می گيرد؟ رفتن به سایت اصلی دانلود پاورپوینت با موضوع چطور…

  • پاورپوینت خطوط انتقال، آنتن و انتشار امواج

    آنتن و انتشار امواج,پاورپوینت خطوط انتقال,طول انتن,نحوه انتشار امواج الکترومغناطیس پاورپوینت خطوط انتقال، آنتن و انتشار امواج رفتن به سایت اصلی مشخصات فایل:پاورپوینت خطوط انتقال، آنتن و انتشار امواجقالب بندی: پاورپوینتتعداد اسلاید: 33بخشی از پاورپوینت:مقدمهدر اکثر ساختمان ها آنتن وجود…

  • پاورپوینت تصفیه پساب کشتارگاه مرغ به روش انعقاد و لخته سازی

    پاورپوینت تصفیه پساب کشتارگاه مرغ به روش انعقاد و لخته سازی رفتن به سايت اصلي توضیحات:دانلود پاورپوینت با موضوع تصفیه پساب کشتارگاه مرغ به روش انعقاد و لخته سازی ،در قالب ppt و در 53 اسلاید، قابل ویرایش.بخشی از متن…

  • تحقیق برج پیزا

    اصول طراحی برج پیزا,اصول معماری برج پیزا,برج پیزا,برج پیزا در اراک,برج پیزا در کرمان,برج پیزا عکس,پایان نامه برج پیزا,تحقیق برج پیزا,دانلود تحقیق برج پیزا,دانلود مقاله برج پیز,طراحی برج پیزا,معماری برج پیزا,مقاله برج پیزا,مهندسی برج پیزا دانلود تحقیق برج پیزا دانلود…

  • پاورپوینت آشنایی با سازمان‌هاي بین المللی مرتبط با سلامت

    پاورپوینت آشنایی با سازمان‌هاي بین المللی مرتبط با سلامت رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت با موضوع آشنایی با سازمان‌هاي بین المللی مرتبط با سلامت، در قالب ppt و در 31 اسلاید، قابل ویرایش، شامل:تعریف اقدامات بهداشت بین المللتاریخچهسازمان‌ ها…

  • گزارش كار آزمايشگاه مباني الكترونيك

    گزارش كار آزمايشگاه مباني الكترونيك رفتن به سايت اصلي دانلود گزارش كار آزمايشگاه مباني الكترونيك،در قالب word و در 32 صفحه، قابل ویرایش، شامل:به دست آوردن مقاومت به وسیله کد رنگآشنایی با مقاومتآشنایی با کد رنگانجام آزمایشرنگ مقاومتاندازه گیری مقاومت…

  • پاورپوینت مراحل انجام ارزشیابی درونی

    پاورپوینت مراحل انجام ارزشیابی درونی رفتن به سايت اصلي توضیحات:دانلود پاورپوینت با موضوع مراحل انجام ارزشیابی درونی،در قالب PPT و در 26 اسلاید، قابل ویرایش.بخشی از متن پاورپوینت:گام اول :  معرفی ارزشیابی درونی آشنایی اعضاء هیئت علمی با ارزشیابی درونیشرکت…

  • پروژه هیدرولوژی با نرم افزار HEC-HMS به همرا فایل word گزارش پروژه (قابل ویرایش)

    HMS,پروژه هیدرولوژی,پروژه هیدرولوژی HEC,پروژه هیدرولوژی آماری,پروژه هیدرولوژی پیشرفته,پروژه هیدرولوژی مهندسی,دانلود پروژه هیدرولوژی,دانلود پروژه هیدرولوژی HEC,دانلود پروژه هیدرولوژی رایگان,دانلود رایگان پروژه هیدرولوژی دانلود پروژه هیدرولوژی با نرم افزار HEC-HMS به همرا فایل word گزارش پروژه (قابل ویرایش) دانلود فایل دانلود پروژه…

  • کاربرد تکنولوژی های Wireless در انتقال دیتا، انواع و تفاوت های آن

    Wireless,انتقال اطلاعات با Wireless,انتقال دیتا با Wireless,انواع انتقال دیتا,انواع فناوری Wireless,کاربردهای Wireless,مقاله Wireless دانلود کاربرد تکنولوژی های Wireless در انتقال دیتا، انواع و تفاوت های آن دانلود فایل مقدمه:نزدیک به ۱۵۰ ‏سال از اختراع تلگراف، ابداع بزرگ ساموئل مورس، می…

  • راشیتیسم یا نرمی استخوان

    پیشگیری از بروز راشیتیسم,پیشگیری از بروز نرمی استخوان,تحقیق راشیتیسم,دانلود تحقیق راشیتیسم,دانلود مقاله,درمان راشیتیسم,درمان نرمی استخوان,راشیتیسم,راشیتیسم چیست؟نرمی استخوان نیست؟علائم راشیتیسم,علائم نرمی استخوان,مقاله با موضوع راشیتیسم,نرمی استخوان دانلود راشیتیسم یا نرمی استخوان دانلود فایل دانلود تحقیق با موضوع راشیتیسم یا نرمی استخوان…